荷宇琳-戀愛解碼師

婚後夫妻若在飲食口味上有明顯差異，例如一方偏好重鹹、另一方習慣清淡，的確會在日常餐桌上產生摩擦，但透過以下方式可以有效化解與磨合：

1. 掌握料理「基底清淡，個人調味」原則

烹飪時以清淡為主，煮好後再提供個人調味料（如醬油、辣椒醬、鹽罐）讓愛吃重口味的一方自行添加，不僅方便，也能避免因口味不合而造成拒食或不愉快。

2. 分食或雙菜設計

若兩人差異極大又無法妥協，可採「一菜兩吃」或「分食」策略。例如一道菜分為兩盤，一盤加重調味、一盤保持原味，對於湯品或火鍋類也能先取出一部分後再加料。

3. 輪流尊重對方口味

用輪流制，一天照一方喜好做菜，隔天換另一方，彼此交替，不僅能降低心理壓力，也讓雙方感受到被尊重與體貼。

4. 多嘗試創意健康料理

嘗試使用香料、天然調味品（如蒜頭、薑、檸檬汁、胡椒、洋蔥等）增加食物風味，取代大量鹽分與醬料，讓重口味一方也能享受較健康的清淡料理。

5. 溝通比忍耐重要

不要一味隱忍或埋怨，應坦誠表達自己對口味的需求與身體狀況（如有高血壓或胃問題），並一起找出雙方都能接受的中間值。

6. 共同參與備餐或外食選擇

一起逛市場、挑食材、設計菜單，有助於讓彼此在「飲食選擇權」上有參與感，也更容易取得共識。

結語：飲食是每天都要面對的事，口味不同雖常見，但若有心磨合，透過溝通、彈性與共識建立，反而能讓婚後生活更加和諧與甜蜜。